Знаете ли вы, как работать с машиной для производства мясных рулетов?
Dec 27, 2024| Поместите продукты в загрузочный лоток, нажмите на рычаг, чтобы удерживать продукт, затяните две фиксирующие ручки рычага соответственно и потяните прижимную ногтевую пластину, чтобы прижать продукт.
Отрегулируйте ручку подачи на необходимую толщину (рекомендация: толщина замороженного мяса не должна превышать 8 мм). Поверните верхнюю ручку по часовой стрелке так, чтобы верхняя часть слегка прилегала к перегородке, и зафиксируйте верхнюю гайку.
Последовательно включите главный выключатель, переключатель скорости и переключатель управления, и машина начнет нарезать ломтиками в обычном режиме.

| Модель | МС-10 | МС-20 | МС-40 | МС-60 | МС-80 |
| Высота среза | 10-150 мм | 10-160 мм | 10-160 мм | 10-160 мм | 10-160 мм |
| Толщина среза | 0.2-10 мм | 0.2-10 мм | 0.2-10 мм | 0.2-10 мм | 0.2-10 мм |
| Длина обработки | 600 мм | 600 мм | 600 мм | 600 мм | 600 мм |
Если во время нарезки возникла какая-либо аномальная неисправность, немедленно нажмите аварийный выключатель, отключите электропитание и устраните неисправность.
По окончании работы отрегулируйте зазор между перегородкой для мяса и лезвием до нуля, выключите главный выключатель и отсоедините источник питания.
При первом использовании необходимо очистить антикоррозионное масло на контактной поверхности деталей машины и мяса, а также очистить и обслуживать машину.
Требования к твердости замороженного мяса: достаньте замороженное мясо из холодильника и поместите его при комнатной температуре на медленное кипение примерно на 5 минут, в зависимости от комнатной температуры. Проверьте ноготь: если ноготь погружается в поверхность мяса на глубину 0,5 мм, мясо можно разрезать нормально. (Время варки разное при разных температурах).

