Что такое пищевой экструдер?

Пищевой экструдер - это небольшой биореактор, который позволяет непрерывно трансформировать сырье в различные готовые продукты. Это имеет большое значение в разработке продуктов питания. Экструзия предлагает выгоду от обработки пищи на одном этапе производства. Сотни для домашних животных, утренние хлопья, утренние хлопья, утренние хлопья, корм для домашних животных, ингредиенты, жевательную резинку, кондитерские изделия, макароны, текстурированный овощной белок, готовое печенье, детское питание, обработанное сыр, хлеб и многое другое, создаются с использованием этого метода.

Экструдер - это непрерывная обработка, которая состоит из одного или двух винтов (изготовленных из различных частей винтов), размещенных на валах, которые вращаются в фиксированном закрытом контейнере, известном как ствол. Один винт используется в однокварновых экструдерах, тогда как в двухквартистых экструдерах используются два винта. Оба типа экструдеров обеспечивают сопоставимую транспортировку, сжатие, смешивание, приготовление пищи, сдвиг, отопление, охлаждение и форму конечных продуктов сырья.