Как выбрать оборудование для приготовления пищи?

Существует два основных метода продувки: сухая и влажная. Конкретный выбор зависит от реальной ситуации. Прежде всего, это зависит от функции используемой вами задувки. Машина для слоения пищевых продуктов, производимая нашей компанией, может использоваться как для сухого, так и для влажного слоения. Выбор того или иного метода зависит от влажности сои. Когда содержание влаги в соевых бобах высокое, сухое вспучивание способствует испарению влаги и снижению содержания влаги в соевом порошке. Влажное вспучивание в основном пропускает пар через кондиционер, и пропаренный материал поступает в камеру вспенивания, но влажность продукта после компрессионного вспучивания высока, и его необходимо сушить и охлаждать. Когда содержание влаги в соевых бобах низкое, можно использовать влажное пыхтение, поскольку за счет добавления пара их легко кондиционировать, что может увеличить выход продукции в единицу времени, а также оказывает более сильное разрушительное воздействие на некоторые антипитательные факторы. что может еще больше улучшить и повысить пищевую ценность соевого порошка.

Преимущества использования пищевого экструдера:
1. Высокая производительность транспортировки материала, редко вызывает обратный поток и утечку материала;
2. Сильная способность самоочистки шнека;
3. Небольшой износ винта и ствола;
4. Подходит для обработки материалов с низким и высоким содержанием влаги (8–80%), с широкой адаптируемостью к материалам. При обработке одношнековым пищевым экструдером, если влажность материала превышает 35%, машина не может работать нормально;
5. Высокая эффективность производства и стабильная работа.