Процесс работы машины для нарезки замороженного мяса
Aug 11, 2024| Проверьте оборудование перед запуском
1. Шнур питания, вилка и розетка исправны;
2. Предохранительное устройство и рабочие выключатели в норме;
3. Оборудование устойчиво и детали не болтаются;
4. Убедившись в отсутствии отклонений от нормы, запустите оборудование в пробную эксплуатацию перед началом эксплуатации.
Характеристики использования
1. Отрегулируйте толщину нарезаемого мяса, поместите замороженное мясо без костей на кронштейн и нажмите на прижимную пластину.
2. Лучшая температура резки замороженного мяса составляет от -4 до -8 градусов.
3. После включения питания сначала запустите ножевой диск, а затем начните левое и правое качание.
4. Не подносите руки близко к лезвию во время работы, это может привести к серьезным травмам.
5. Если вам трудно резать, остановите машину, чтобы проверить лезвие и заточить его с помощью точилки.
6. После остановки машины отсоедините вилку питания и повесьте ее на фиксированное место оборудования.
7. Каждую неделю добавляйте смазочное масло в направляющую штангу и затачивайте лезвие с помощью точилки.
8. Категорически запрещается промывать оборудование водой! Машина должна быть надежно заземлена.