Экструзия в приготовлении

Модель
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Власть
5,5 кВт 15 кВт 18,5 кВт 22 кВт
Емкость
50 кг/ч 150 кг/h 200-300 кг/ч 400-500 кг/ч

Отправить запрос

Внедрение продукции

Введение продукта

В процессе приготовления экструзии сырье сначала заземляется до правильного размера частиц, обычно консистенция грубой муки. Сухая смесь пропускается через предварительный кондиционер, в котором добавляются другие ингредиенты в зависимости от целевого продукта; Это могут быть жидкий сахар, жиры, красители, мясо или воду. Пар вводится для запуска процесса приготовления, а затем предварительно кондиционированная смесь (экструдат) проходит через экструдер.

Параметры продукта

Модель	Власть	Емкость	Нагреватель
Lys -70	15 кВт	150 кг/ч	1 кВт
Lys -85	18,5 кВт	200-300 кг/ч	2 кВт
Lys -95	22 кВт	400-500 кг/ч	2 кВт

Многие экструдированные продукты затягивают и изменяют текстуру, когда они экструдированы из -за уменьшения сил и высвобождения влаги и тепла. Степень, в которой это происходит, известна как коэффициент расширения. Экструдат обрезается до желаемой длины лезвиями на выходе экструдера, который вращается вокруг отверстий матрицы с определенной скоростью.

Многие процессы экструзии пищи связаны с высокой температурой в течение короткого времени. Важными факторами процесса экструзии являются состав экструдата, длины винта и скорости вращения, температуры и влаги, формы матрица и вращающейся скорости лезвий.

Влажность является наиболее важным из этих факторов и влияет на вязкость смеси, действуя для пластификации экструдата. Увеличение влаги уменьшит вязкость, крутящий момент и температуру продукта и увеличит объемную плотность. Это также уменьшит давление в матрице.

Часто задаваемые вопросы

В: Не могли бы вы предоставить все параметры о машинах?
A: Да, мы предоставим все параметры, цену, рисунок макета, дизайн завода и т. Д.
В: Как насчет гарантии на машину?
A: Мы предоставляем 1 -летнюю гарантию, пожизненную службу.